mein_vollkorn-dinkel-roggen-hefebrot-rezept

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 ^      4 | Esslöffel  | Speiseöl  | ^      4 | Esslöffel  | Speiseöl  |
 ^     ~1 | Teelöffel  | Salz  | ^     ~1 | Teelöffel  | Salz  |
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 +//optional, damit es besser aufgeht: Je kg Mehl ca 20 gr. [[https://www.shop-naturpur.de/Marken/dennree/dennree-Weizenkeime-bio-200g.html|Weizenkeime]] oder [[https://www.hobbybaecker.de/brot-und-broetchen/backmittel/brotbackmittel-250-g|Brotbackmittel]] (besteht aus: Weizenkleber, Weizenmehl, Rapsöl und Enzyme) hinzufügen...//
  
   - das Wasser abwiegen (die Messbecher sind meistens zu ungenau)   - das Wasser abwiegen (die Messbecher sind meistens zu ungenau)
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