> apt install p7zip-full

packen:

> 7z a Archiv.7z Verzeichnis/Datei
> 7z a -mx=9 Archiv.7z Verzeichnis/Datei

packen und mit Passwort verschlüsseln:

> 7z a -mhe=on -p[geheim] Archiv.7z Verzeichnis/Datei

testen:

> 7z t Archiv.7z

Inhalt anzeigen:

> 7z l Archiv.7z

entpacken:

> 7z x Archiv.7z