Kokosöl
Die amerikanische Ärztin Mary Newport sorgt für Aufsehen mit ihrer Idee, Kokosöl als echte Supernahrung für das Gehirn anzusehen. Sie glaubt, dass das Öl eine echte Geheimwaffe gegen Alzheimer sein kann. Wenn sie Recht behält, könnte es die Behandlung der Hirnkrankheit revolutionieren.
Mary beginnt, mit Kokosöl zu experimentieren. Jeden Morgen und jeden Abend gibt es nun zwei Esslöffel Kokosöl für Steve. Und bereits 60 Tage später geht es ihm schon deutlich besser. Er ist geistig merklich klarer, macht Witze und ist redselig. Ein Jahr später ist er ein ganz neuer Mensch. Manchmal entfallen zwar noch Wörter, aber er erkennt Leute wieder, die er schon längst vergessen hatte, unterhält sich wieder gerne, kann sich auch auf Aufgaben konzentrieren, was vorher schon lange nicht mehr ging. Noch sind viele Tests notwendig, aber Mary ist überglücklich: "Im Moment sind wir einfach froh über die Fortschritte. Und wenn durch das Kokosöl tatsächlich Alzheimer verlangsamt wird, ist es jedes Gramm wert."